La Miel de Tomillo de Apicola Moreno es una miel nacional, de Brihuega en Guadalajara.
Se trata de una miel cruda, de temporada, comprada directamente al apicultor. Suele ser una miel de color ambar, con tonalidades rojizas, que cuando las temperaturas bajan de los 14 grados, algunos años cristaliza, volviéndose más pálida.
Si queremos evitar la cristalización bastan con calentar el bote al baño maría y después mantenerlo en un lugar fresco. Avisamos que así se pueden perder parte de las propiedades propias de las mieles crudas.
Presentación: Bote de cristal de 500gr y 1kg.